1. Cá vồ đém lẫu mắm/lẫu chua/kho lạt/kho tộ/chiên sả ớt
  2. Rau an toàn luột/xào dầu hào (nhanh)


Món ngon Hoa Súng:

   1. Gà vườn nướng muối ớt/nấu chanh ớt
   2. Cu cườm nướng mọi/rô-ti/xào bầu
   3. Mắm lóc chiên dấm đường (nhanh)
   4. Ếch chiên nước mắm (nhanh)
   5. Canh chua me nấu với lươn/cá rô mề
   6. Cá linh kho me + bông điên điển
   7. Ốc nướng tiêu
   8. Cá lóc nướng trui
   9. Cá trê chiên/nướng mắm gừng
   10. Tôm sông nướng muối ớt
   11. Lươn um rau ngổ + nước mắm thấm
   12. Cơm cháy kho quẹt

 

Món dân dã Hoa Súng:

  1. Cá hủng hỉnh kho tộ
  2. Tép trấu chiên bột (nhanh)
  3. Ốc/lươn xào sả ớt
  4. Chuột đồng chiên + xoài sống/xào rau răm
  5. Cá sặc chiên giòn/chiên sả ớt (nhanh)
  6. Rắn bông súng, rắn trun xào lá cách/chiên nước mắm
  7. Rùa rang muối
  8. Cá thát lát chiên sả ớt (nhanh)
  9. Ba khía trộn giấm đường
  10. Gà nước xào bầu
  11. Chim ốc cao rôti
  12. Chim vỏ vẻ rôti
  13. Cà nướng mỡ hành
  14. Canh chua + cá kho tộ
  15. Cá sặc nấu canh chua Hoa Súng
  16. Cua đồng rang me
  17. Tép bạc rang mặn
  18. Cá chèn kho khô
  19. Cá bống kho tiêu

Món mới Hoa Súng:

  1. Thịt ba chỉ nướng riềng
  2. Sườn chìa nướng ngũ vị

 

VƯỜN SINH THÁI HOA SÚNG